Schnelle Brötchen
(noch nicht bewertet)
Kategorie: Frühstück/Immer gut
Rezeptart: Backwaren
Zutaten: (Vorschlagsmenge)
· 450 g Mehl
· 2 EL pflanzliches Öl
· 240 ml heißes Wasser
· etwas Salz
Zubereitung:
Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. Teigkugel 20 Minuten ruhen lassen. Teig in acht gleichgroße Teile teilen und diese zu Kugeln formen. Mit einem Frühstücksbeutel zudecken. 10 Minuten ruhen lassen. Jede Teigkugel dünn ausrollen und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten rösten.
Rezept vom 17.12.2024