Kartoffelgratin (Airfryer)
(noch nicht bewertet)
Kategorie: Mittagessen/Airfryer
Rezeptart: Vegetarisch
Zutaten: (für 2 Personen)
· 400 g festkochende Kartoffeln
· 150 ml Sahne oder 100 ml Sahne und 50 ml Milch
· Salz und Pfeffer
· 1 Prise Muskat
· 50 g geriebener Käse - Bergkäse oder Emmentaler
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln. Sahne in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Die Sahnesoße für das Kartoffelgratin in einer Schüssel mit Schneebesen verrühren. Kartoffelscheiben dicht in eine kleine Auflaufform geben und mit der Sahnemischung übergießen. Kartoffeln bei 150 Grad 20 Minuten auf Airfry garen. Dann mit Käse bestreuen und bei 170 Grad Airfry 5 bis 10 Minuten überbacken.
Rezept vom 26.01.2026