Kartoffeltaler
(noch nicht bewertet)
Kategorie: Immer gut/Airfryer
Rezeptart: Vegetarisch
Zutaten: (Vorschlagsmenge)
· 500 g gekochte Kartoffeln
· 100 g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Emmentaler)
· 1 Ei Größe M
· 2 EL Mehl oder Paniermehl
· Salz und Pfeffer
· Optional: Frühlingszwiebeln oder Kräuter
Zubereitung:
Für acht bis zehn Taler. Kartoffeln grob zerdrücken. Käse, Ei, Mehl und Gewürze untermischen. Kleine Taler formen und leicht flach drücken. In den Korb legen (Backpapier mit Löchern verwenden). Airfryer: 180 °C für 10 bis 12 Minuten. Nach der Hälfte einmal wenden. Mit Kräuterquark oder Sour Cream servieren.
Rezept vom 26.01.2026