Haferflockenbratlinge
(noch nicht bewertet)
Kategorie: Brotzeit/Mittagessen
Rezeptart: Vegetarisch
Zutaten: (Vorschlagsmenge)
· 200 g feine Haferflocken
· 200 ml Gemüsebrühe
· 150 g geriebener Emmentaler
· 1 geraspelte Möhre
· 1 Zwiebel
· 1/2 TL Senf
· 1/2 TL Salz
· Pfeffer
· 1 Pr. Cayenne
· 1 EL Paprika
· 2 EL Petersilie
· 1 Ei
Zubereitung:
Für ca. neun Bratlinge. Heiße Brühe über die Haferflocken gießen. Zwiebel anrösten, zu den Haferflocken geben. Alles gut vermengen und Bratlinge formen. Etwas ruhen lassen und in Öl ausbraten und abtropfen lassen.
Rezept vom 17.08.2026