Tsatsiki
(noch nicht bewertet)
Kategorie: Buffet/Immer gut
Rezeptart: Vegetarisch
Zutaten: (Vorschlagsmenge)
- 100 g Salatgurke
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Oliven?l
- 400 g Sahnejoghurt oder griechischen Joghurt
Zubereitung:
Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Die Gurke grob raspeln. Knoblauch pressen, Gurkenraspel mit Knoblauch, Olivenöl und Joghurt mischen. Zucchinipuffer mit Tsatsiki und gräen Oliven servieren.
Rezept vom 26.02.2019