LinsenbratlingeRezeptart: Vegetarisch Zutaten: (für 4 Personen) - 250 g Linsen, z. B. Gourmet oder Beluga
Die Linsen mit Wasser bedecken und ?ber Nacht einweichen. ?bersch?ssiges Wasser am n?chsten Tag weggiessen. Linsen, Zwiebeln, M?hre und Knoblauch durch den Fleischwolf drehen oder raspeln. Mit Mehl, Gew?rzen und Kr?utern vermengen. Mit feuchten Häden flache Bratlinge formen und in ?l langsam braun braten. Variation: Gemahlene Haseln?sse dazugeben und/oder geriebenen K?se. Rezept vom 21.04.2020 |