Tsatsiki

  (noch nicht bewertet)

Kategorie: Buffet/Immer gut

Rezeptart: Vegetarisch

Zutaten: (Vorschlagsmenge)

- 100 g Salatgurke
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 400 g Sahnejoghurt oder griechischen Joghurt

Zubereitung:  (ca. 10 Minuten)

Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Die Gurke grob raspeln. Knoblauch pressen, Gurkenraspel mit Knoblauch, Olivenöl und Joghurt mischen. Zucchinipuffer mit Tsatsiki und grünen Oliven servieren.

Schwierigkeitsgrad: Super easy

Rezept vom 26.02.2019